大家好，关于唐朝土鸡很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于葫芦鸡的由来的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 葫芦鸡的由来
2. 鸡犬不留的故事原文
3. 关于鸡的美食诗句

[One]、葫芦鸡的由来

“葫芦鸡”以鸡为主料，因其形似葫芦而得名。“葫芦鸡”相传源于唐代，经历代名厨不断改进、提高，制法日臻完美。此菜工艺复杂，操作细致。成菜体形完整，奇香诱人。举箸一抖，骨肉分离，皮酥肉嫩，鲜香浓郁，回味悠长，是鸡馔中难得的珍品。此菜香味浓烈，一盘上席，满室生香，被誉为“长安第一味”。

[Two]、鸡犬不留的故事原文

唐代柳宗元写的扑蛇者说中记载了一个故事，一个姓蒋的捕蛇人不顾生命危险坚持捕蛇，因为要上交官府的赋税，差役们进村收税的时候横冲直撞，大打出手，乡亲们胆战心惊，连鸡狗都不得安宁，，何况人呢！后来人们就将其中一句叫做鸡犬不宁。

[Three]、关于鸡的美食诗句

〖One〗、白居易《晨鸡》：“买得晨鸡共鸡语,常时不用等闲鸣.深山月黑风寒夜,欲近晓天啼一声.”

〖Two〗、唐朝徐寅的《鸡》：“名参十二属,花入羽毛深.守信催朝日,能鸣送晓明.峨冠装瑞壁,利爪削黄金.徒有稻粱感,何由报德音.”

〖Three〗、唐代汪遵的《鸡鸣曲》：“金距花冠傍舍栖,清晨相叫一声齐.开关自有冯生计,不必开明待汝啼.”

〖Four〗、李商隐的《赋得鸡》：“稻粱犹足活诸雏,妒敌专场好自娱.可要五更惊稳梦,不辞风雪为乌.”

〖Five〗、朱元璋《金鸡报晓》：“鸡叫一声撅一撅,鸡叫两声撅两撅,三声唤出扶桑日,扫败残星与晓月.”

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